суббота, 26 июля 2014 г.

Раскрыта тайна суперклея, выделяемого морскими уточками

Морские уточки (Lepadomorpha) относятся к подотряду усоногих ракообразных. Их отличает наличие достаточно длинного хвоста-«стебелька», которым животное прикрепляется к различным поверхностям.
ABC. es


  • Морские уточки облепили буй в водах Австралии
Чтобы это приклеивание состоялось, уточка выделяет особое вещество, которое по своей клеящей способности превосходит любой синтетический клей. Однако на протяжении 150 лет, с тех пор как этот морской обитатель был описан Чарльзом Дарвином, причина необычайной прочности природного клея так и оставалась загадкой.
Теперь же ученые из Ньюкаслского университета (Великобритания), заявляют, что им удалось раскрыть этот секрет. Материал об их работе опубликован в журнале Nature Communications.
Исследователям удалось во всех подробностях рассмотреть процесс приклеивания с помощью двухфотонной микроскопии . Во-первых, было установлено, что биоклей, выделяемый морскими уточками, на самом деле не является единым по составу веществом: в реальности эти ракообразные последовательно выделяют два непохожих друг на друга компонента.
Второе важное открытие заключается в том, что эти два вещества не смешиваются между собой для отвердевания, а напротив, каждое из них играет в процессе приклеивания совершенно разную роль. Первый компонент — маслянистая капля — отвечает за отталкивание воды от поверхности, к которой планируется прикрепление, а финальный компонент — за прочное прикрепление морской уточки к ней.
Данное открытие, по мнению ученых, можно будет использовать для разработки нового поколения синтетических биоклеев для их применения в микроэлектронике и медицине, в частности — в имплантологии. Полученные результаты также будут иметь важное значение при разработке и производстве новых покрытий для корпусов судов, предотвращающих налипание на них ракообразных и моллюсков.

7 мифов о мозге / 7 Common Myths About The Brain

Вокруг человеческого мозга традиционно витает множество мифов. В новом видео авторы youtube-канала ASAP Science Митчелл Моффит и Грегори Браун составили список из семи самых распространенных мифов о мозге и объяснили, почему они ошибочны.
Business Insider



1. Больше — не значит лучше


Если бы это было так, кашалот — животное с самым большим мозгом — был бы самым умным на планете. Люди имеют не особенно впечатляющее соотношение массы мозга к массе тела. Победителем в этой категории среди млекопитающих является землеройка -лишь потому, что ее тело очень маленькое.

2. Алкоголь не убивает клетки мозга



Чрезмерное употребление алкоголя, конечно, может привести к повреждению связей между клетками мозга, но никак не к уничтожению нейронов. Тем не менее, дети от родителей-алкоголиков часто имеют меньшее количество клеток мозга. Так что чрезмерное употребление алкоголя в течение длительного периода времени может действительно повредить мозг — просто не так, как принято думать.

3. Наркотики не создают «дыр» в мозге



Это вовсе не значит, конечно, что они полезны — многие из них могут существенно изменить структуру мозга и серьезно нарушить его работу. Однако никакие наркотики не превратят мозг в кусок швейцарского сыра.

4. У нас нет 100 миллиардов нейронов



В 2009 году ученые обнаружили, что головной мозг состоит приблизительно из 86 миллиардов клеток — разница довольно существенная, особенно если подумать о том, что 14 миллиардов нейронов могут составлять полноценный мозг другого существа.

5. Вы не задействуете лишь 10% своего мозга



Разумеется, единовременно вы не можете задействовать весь объем мозга — но лишь потому, что вы не занимаетесь одновременно такими вещами, как решение математических уравнений, жонглирование и написание сонетов. Решения разных задач задействуют различные зоны всего мозга.

6. Не бывает одного «основного» полушария



Утверждение, что у творческих людей основное полушарие — правое, а у людей техническим складом ума — левое, является предрассудком. Правда состоит в том, что то или иное полушарие принимает более активное участие в решении определенных задач, однако о постоянном доминировании какого-либо из полушарий речи не идет.

7. У нас более пяти чувств



Зрение, обоняние, вкус, слух и осязание — это еще не все. Не забывайте о чувстве времени, вестибулярном аппарате, проприоцепции — чувстве положения частей собственного тела относительно друг друга, и ноцицепции — чувстве боли.


Everyone who has a brain seems to like talking about brains, but there's a lot of misinformation floating around. In their latest ASAP Science video, Mitchell Moffit and Gregory Brown list seven of the most common brain myths — and then explain why they aren't true.
Here are seven corrections of oft-repeated myths, with the full video below.
  1. Bigger isn't better. If it were, the sperm whale — with the largest brain of all, one significantly larger than a human's — would be the smartest creature on earth. Humans don't even have a particularly impressive brain-to-body-mass ratio. The winner in that category among mammals is the humble tree shrew, thought that's largely because its body is so tiny.
  2. Alcohol doesn't kill brain cells. Excessive drinking can damage the connections between brain cells, but won't actually vaporize any of your neurons. That said, children with fetal alcohol syndrome often have fewer brain cells, and excessive drinking over long periods of time can indeed damage the brain — just not in the way you may think.
  3. Drugs don't create "holes" in your brain. That doesn't mean drugs are good for your brain, of course: Many can significantly alter your brain's structure and disrupt its function. But none will turn a healthy brain into a stack of Swiss cheese.
  4. You don't have 100 billion brain cells. In 2009, scientists found that you actually have more like 86 billion brain cells — a difference that's significant when you think about the fact that 14 billion neurons might represent the entire brain of another creature.
  5. You don't use just 10% of your brain. This myth has been debunked over and over again, but it just won't die. The new Scarlett Johansson movie, Lucy, is just one recent example perpetuating it. You may not use all of your brain at once, but just because you're not doing math equations and juggling while you write a sonnet doesn't mean you can't access all the parts of your brain you need to do all of those things. You can, and you do.
  6. You aren't "left-brained" or "right-brained." It's a common old canard: Creative people are right-brained, while the logically-minded are left-brained. False. It's true that different hemispheres of your brain are more engaged in certain tasks (the left side is dominant in language, for example), but studies have never found overall left- or right-brain dominance in individuals.
  7. You don't have just five senses. Sight, smell, taste, hearing, and touch are just the beginning. Don't forget about balance, temperature, and time, as well as proprioception — the body awareness that helps us not walk into things all the time — and nociception, our sense of pain.


Google собирается выяснить, каким должен быть здоровый человек / Google Is Going To Collect Information To Try And Figure Out The Perfectly Healthy Human

Компания будет собирать анонимные данные о состоянии здоровья для своего нового и, пожалуй, самого амбициозного научного проекта.

Business Insider

Проект под названием «Исследование базового уровня» (Baseline Study), который возглавляет молекулярный биолог Эндрю Конрад, не будет ограничиваться изучением конкретных заболеваний. Вместо этого будет собрано и проанализировано огромное количество генетических и молекулярных данных о 175 людях. Как результат, выявлять онкологические и сердечно-сосудистые заболевания получится гораздо раньше.
Биологическая информация будет собираться различными способами. Например, участники исследования будут носить контактные линзы Google с микрочипом, который мониторит уровень глюкозы. Другие носимые устройства смогут непрерывно собирать такие данные, такие как частота сердечных сокращений, уровень кислорода в крови и т. д.
После того, как данные будут собраны, Google использует свои вычислительные мощности для анализа информации, чтобы найти так называемые биомаркеры.
К примеру, у отдельных здоровых людей могут иметься специфические особенности, благодаря которым жирная пища не наносит их организму вреда в виде повышения уровня холестерина в крови и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Люди, у которых таких биомаркеров нет, при аналогичном рационе и образе жизни могут сталкиваться с сердечными приступами в достаточно раннем возрасте. Располагая информацией о биомаркерах у первой группы, врачи могли бы давать людям из второй группы конкретные рекомендации об изменении их поведения, либо вовсе создать новый метод лечения, который позволял бы организму лучше «справляться» с жирной пищей.
Конечно, безопасность пользовательских данных является большой проблемой, особенно когда речь идет о медицинских данных. Поэтому исследование будет контролироваться наблюдательным советом, и данные не будут передаваться страховым компаниям. Кроме того, информация будет собираться сторонними клиниками, и будет передаваться Google только после того, как данные не будут полностью обезличены. В дальнейшем проект предусматривает подобный сбор данных о тысячах людей.
В Google говорят, что cобранная информация будут иметь значение, масштаб которого пока даже сложно оценить. Самое главное, что проект должен помочь сместить акцент современной медицины от лечения заболеваний к их профилактике.

Google will collect anonymous health data for a project that will define what a healthy human should look like, the Wall Street Journal reports.
The project, called Baseline Study, won't be confined to studying specific diseases. Instead it will gather a vast amount of data from 175 people using various diagnostic tools and will hopefully help researchers detect diseases, such as cancer and heart disease, much earlier. 
For example, participants could wear Google's smart contact lenses, to monitor glucose levels.
After the data is collected, Google will use its computing power to analyze the info and find patterns, called "biomarkers," the WSJ says. 
Baseline Study is headed by molecular biologist Andrew Conrad, who joined Google X last year.
"With any complex system, the notion has always been there to proactively address problems," Conrad told the WSJ. "That's not revolutionary. We are just asking the question: If we really wanted to be proactive, what would we need to know? You need to know what the fixed, well-running thing should look like."
Privacy is a big concern when it comes to user information, not least of which when it comes to health data. But Baseline will be monitored by review boards and the data won't be shared with insurance companies, the WSJ reports. Also, the data will be collected by third-party clinics, and the information won't be shared with Google until it's been made anonymous.
"That's certainly an issue that's been discussed," Dr. Sam Gambhir, chair of the Department of Radiology at Stanford University's medical school, told the WSJ. Gambhir has been working with Conrad on the project for more than a year. "Google will not be allowed free rein to do whatever it wants with this data."
Google is yet another big tech company jumping into health-tracking. Samsung announced its healthcare platform, called SAMI, this year. And Apple announced HealthKit at this year's Worldwide Developer Conference. 

пятница, 25 июля 2014 г.

Прачечные для мафии. Демпинг от Аль Капоне




Словосочетание «отмывание денег» появилось в США в 30-х годах XX века. Введение запрета на свободный оборот алкогольных напитков вызвало поток контрабанды спиртного. А доходы, полученные от этих операций, главарям мафиозных кланов надо было как-то узаконить. Первая схема по отмыванию денег была разработана знаменитым бутлегером Альфонсо Габриэлем Капоне. Мафиози, который находился под наблюдением спецслужб, не мог беспрепятственно тратить деньги, полученные преступным путем. Чтобы выйти из этого положения, он создал сеть прачечных, обслуживающих клиентов по демпинговым ценам. Клиентов было так много, что отследить их истинное количество не представлялось возможным, а значит и доходы можно было записать любые.
Позднее Меир Лански, «бухгалтер мафии» того времени, придумал новые, не менее эффективные схемы легализации преступных доходов. Одна из них заключалась в «подмешивании» преступных денег к выручке казино, расположенных в США и на Кубе. Выгода данной схемы была в том, что отследить общий объем средств, оставленных клиентами на рулетках и карточных столах, было невозможно. Другой метод отмывания средств реализовывался через банковскую систему. Лански заводил анонимные счета в швейцарских банках, в них же брал кредиты, законно отражая последние в своих доходах. Затем он погашал займы за счет средств на анонимных счетах, а «грязные» деньги, пройдя через банк, «очищались».


Альфонсо Габриэль Капоне – один из самых ярких представителей чикагской мафии. Под прикрытием мебельного бизнеса занимался бутлегерством, игорным делом и сутенерством.
Одну из крупнейших сетей казино создал Меир Лански, лидер американской организованной преступности, иммигрировавший в США из белорусского города Гродно.

пятница, 13 июня 2014 г.

How to Become a Genius Like Einstein


Posted by
Andy Peloquin





Einstein was an amazing man, a genius, and a creator. The world owes him a debt of gratitude for everything that he gave us, and he truly is a man to emulate.
If you want to be like Einstein, you'll find that it's easier said than done. Not only did he have an amazing intellect, but he had a unique worldview that made it possible for him to think way outside the box. If you want to become a genius like Einstein, here's how to start thinking like he did:

Daydream

Did you know that Einstein spent hours just sitting and thinking, daydreaming, and contemplating the world around him? Most people consider this to be a waste of time, but it's when you daydream that your mind creates connections between things you consider totally unrelated. Daydreaming is like brainstorming for the creative mind, so let your mind drift and see what amazing insights you can come up with.

Seek Out Fellow Geniuses

The best way to encourage genius is to be around other geniuses. Positive peer pressure always yields good results, so surround yourself with people who will push you to be smarter, work harder, and be more creative. Rub shoulders with fellow geniuses, and work with a mentor who will help you develop your specific genius in the most effective way.

Think For Yourself

Einstein had an abiding suspicion for the educational structure, particularly the way teachers told him, "This is right because I say it is." It's time to start thinking for yourself, finding out the "whys" behind everything. Independent thought is the key to discovery, so be curious and trust your curiosity to lead you in the right direction.

Cross Educate

Did you know that Einstein played the violin like a master? Music provided him with another way of thinking, and it helped him to get creative in his mathematics. There is a subconscious link between just about every field of study on the planet, so give yourself a well-rounded education on a wide range of topics. You'll be amazed by how learning something totally new and unrelated can shift your way of thinking and help you get creative with your thought processes.

Don't Waste Time

How much time do you think Einstein would spend on Facebook or Angry Birds if he lived today? Most of his time was spent working, studying, daydreaming, or practicing his violin. Don't dedicate your time or your valuable brain resources to time-wasters, but cut them out of your life. You don't have to fill every hour of your day with work or study, but instead do things that sharpen your brain--such as puzzles, crosswords, Sudoku, Rubik's cube, and more.

Observe the World Around You

Don't just walk through the world with unseeing eyes, but really OBSERVE everything. Watch the way the wind blows that piece of garbage, the way the trees stretch toward the sun, and how your favorite food smells. Start dissecting everything in your mind. The more observant you are of the world around you, the more hidden meaning you will find.

Study Up

Want to become a genius like Einstein? Much of his time was spent sharpening his math skills and studying new things. If you have the potential to be a genius, study the things that are your natural area of expertise. It takes hours of study to become an expert, and only once you're an expert can you really start to get creative and think like a genius!

воскресенье, 8 июня 2014 г.

Израиль и черная икра

Чёрная икра, бывшая когда-то одним из «самых русских» брендов, становится товаром интернациональным.  Так несколько лет назад в первую тройку мировых экспортеров икры осетровых вошел Израиль.

Израиль и черная икра. Странно?  Да, но израильские компании поставляют сегодня осетровую икру в США и Европу, и, что самое удивительное – в Россию, страну, которую можно назвать мировым центром осетровых рыб. Созданием особой отрасли рыбного хозяйства – разведению осетров и получению осетровой икры, Израиль обязан выходцам из Румынии. В 90-х в кибуце Дан, специализирующемся на разведении различных сортов рыб, они решили выращивать форель и осетров.




1. Предприятие было создано в 1992 году, когда Игаль Бен-Цви привез из России оплодотворенную икру осетровых.



2. Сейчас в нескольких прудах кибуца обитает более 70 тысяч осетров. Возраст большинства из них – около 12 лет. Каждая рыба приносит примерно по 2,5-3 килограмма икры. Водоемы готовы к запуску осетра.



3. Исходный материал – оплодотворенную икру осетров, или мальков, получили из Астрахани и других городов Каспийского моря. Из них вырастили крупных осетров и, используя современные методы ихтиологии и разведения рыб, создали такой объем, что Израиль стал экспортером осетровой икры, которую называют еще и черной икрой, под маркой «Галилейская икра».

Крытый контейнер для разведения осетровых.



4. В проект вложено 40 млн шекелей. Рынок – весьма перспективный – только за последние два года объем продажи израильский икры за рубеж вырос в 10 раз.



5. Компания Кавиар-Галиль в 2010 году впервые продала за рубеж свою икру, получив за год прибыль в 15 млн шекелей – более чем треть вложенных за 10 лет средств. На фото: Чтобы сохранить свежесть, рыбу помещают в контейнеры со льдом.



6. Сальман Мархаж, работник рыбной фермы в Израиле: «Прежде чем извлечь икру, для всех рыб старше 8 лет мы устраиваем проверку. Нам надо убедиться, что икра созрела. В животе делаем маленький надрез, и с помощью щупа извлекаем икринки. Здесь мы видим икринки меньше трех миллиметров, надо подождать еще пол-года. Выпускаем рыбу обратно в бассейн».



7. Компания прошла самый сложный этап – формирования популяции самок осетра для достижения половой зрелости и начала икрометания. На это уходит 10-11 лет. За это время мировые цены на икру поднялись с $500 до $4000 за кг.
Забитую рыбу тщательно промывают до того, как извлечь из нее икру.



8. Израиль – единственное государство в мире, которое, не имея выхода к Каспийскому морю, экспортирует осетровых и черную икру.



9. Ученые удивлены – на Каспии осетр начинает «метать икру» лишь по достижению 13-15 лет - полового созревания. Судя по всему, климат Израиля, а возможно – и некие технологии, которые израильтяне не раскрывают, сократили этот период на 3-4 года.



10. Основные производители черной икры – Россия и Иран. Основные браконьеры на Каспии – россияне и азербайджанцы – именно здесь, возвращаясь с нереста из Волги в Каспий, поголовье осетров существенно сокращается. Еще 10% добывается в Юго-Западной Франции, в реках долины Бордо, куда рыбы осетровых пород приходят на нерест. В Иране браконьерство сурово наказывается. До Туркмении осетр почти не доходит.



11. За последние 15 лет популяция осетровых на Каспии сократилась в 40 раз. Вследствие экологической катастрофы цена килограмма черной икры на мировом рынке выросла с 500 долларов до 4 тысяч. Причина лавинообразного скачка цен - запрет на лов осетровых в бассейне Каспийского моря, где добывается 90% всей черной икры в мире. С 1 августа 2007 года в России на 10 лет ввели запрет на добычу и продажу черной икры.



12. Сотрудник кибуца (справа) вынимает икру, а второй готовит ее для упаковки.



13. Черная икра на деле имеет шесть цветовых оттенков. Эта – зернистая, с бронзовым отливом по утверждению израильских производителей одна из лучших в своем роде.



14. Тысячи мелких икринок, полученных из осетровых рыб.



15. Икру приправляют солью и тщательно перемешивают.



16. Русский термин «малосоленая» – трансформировался в термин Mallosol. В мире специалистов по черному золоту это означает «правильная, высший сорт».



17. В Израиле осетр спросом совсем не пользуется, потому что осетр – рыба некошерная. У кошерной – должна быть чешуя.



18. Директор кибуца Игаль Бен Цви демонстрирует баночку икры весом в одну унцию (28 грамм), которая стоит 140 долларов.




19. Директор кибуца Игаль Бен Цви держит одного из молодых осетров со своей фермы.



20. Крекеры в виде статуэтки Оскар, которые подают с лососем и черной икрой во время ежегодного гала-приема по случаю церемонии награждения премией в Голливуде.



21. Магнитики на холодильник в виде бутербродов с пластиковой черной и красной икрой.



И советую посмотреть это познавательное видео с фермы по разведению королевской рыбы.

понедельник, 2 июня 2014 г.

How One Question Can Change Your Work Culture

“What’s the best thing that happened to you today?”

I challenge you to greet everyone in this way – watch their faces light up!
  • Begin your staff meetings with asking everyone to answer the question “what’s the best thing that happened to you since we last met” – it will transform the group dynamics! You will be amazed at how much better the meetings flow and at the improvement in creativity and ideas.
  • Leave it as a message on your voice mail! “Hi – I can’t take your call right now but if you tell me the best thing that’s happened to you all day – I’ll call you back!”
  • Ask your colleagues to do this daily, as well as your clients, customers and family.
Asking this question will make you popular!
If you do this consistently, people will look forward to seeing you, because for some reason that they won’t understand, they will like being around you and feel good when they are with you.
Remember this is a very sophisticated way to change a persons physiology as they release ‘happy’ drugs when they recall something pleasant!
The field of positive psychology proves that a ratio of 3:1 positive comments or experiences or feelings a day to negative transforms workplaces and people! If you are scoring an average of 3:1 positive: negative in your workday, you will flourish! At home, the science shows us it is 5:1!!
Every time you greet a person with “what’s the best thing….” You will be giving them one positive! Every time they greet you with it, YOU will have a positive experience.
Remember – three to one – positive to negative – go for it!
For Families: Please, please, please make this a family ritual – so that every night it’s a tradition to ask everyone in your family or home ‘What’s the best thing that happened to you today?’ It’s a great way to find out what is happening in your children or spouses lives, and it will transform the atmosphere in your home each night.